20 Alimentos que Previenen el Envejecimiento Prematuro

20 Alimentos que Previenen el Envejecimiento Prematuro

Nadie quiere envejecer rápidamente, ¿no es así? Cuanto más tiempo podamos mantenernos con aspecto más joven, mejor. Hoy se sabe que una dieta equilibrada disminuye en hasta un 80% de la mortalidad general por enfermedades en general, o sea: existe una relación directa entre la alimentación y la vida larga.

Publicidad

Envejecimiento Prematuro

El envejecimiento es un proceso degenerativo que aparece antes de la edad biológica efectiva del organismo. Sucede en función de la alimentación desbalanceada, la inactividad física, el estrés crónico, pocas horas de sueño, exceso de bebida alcohólica, entre otros. Estas situaciones estimulan un proceso oxidativo celular crónico, lo que causa este “envejecimiento antes de la hora”.

Los Alimentos y el Envejecimiento

20 Alimentos que Previenen el Envejecimiento Prematuro

Todos los alimentos tienen la función de proporcionar energía al organismo y participar directamente como cofactores de reacciones metabólicas. Por lo tanto, todos ellos — si se ingieren de forma equilibrada — actúan en conjunto para garantizar la longevidad.

Sin embargo, algunos alimentos son considerados funcionales y tienen mayor capacidad de protección al organismo humano por presentar en su composición más compuestos bioactivos.

Echa un vistazo a algunos de los alimentos que se ingieren a menudo ayudan en la formación de músculos, mejora la función cerebral, reducción de arrugas, el fortalecimiento del corazón, la protección de los huesos, refuerzo inmunológico y combate las inflamaciones.

1. Aguacate

Fruto lleno de grasas monoinsaturadas, el aguacate puede reducir el colesterol LDL. El aguacate también es rico en ácido fólico, una vitamina B soluble en agua que ayuda a disminuir los niveles de homocisteína, un aminoácido que puede obstruir el flujo de sangre en los vasos sanguíneos.

2. La Cúrcuma (curcuma longa)

Curcumina es el polifenol que da la tonalidad amarilla al azafrán, tiene propiedades anticancerígenas y efectos anti-inflamatorios. La cúrcuma es un “condimento ” milagroso” y ayuda a detener la acumulación de placas amiloides en el cerebro, bloqueos minúsculos que pueden causar la enfermedad de Alzheimer.

3. Manzana

Una simple manzana al día reduce hinchazones de todos los tipos, gracias a la quercetina, un flavonoide que se encuentra en la cáscara de la cebolla morada. La Quercetina reduce el riesgo de alergias, ataques al corazón, Alzheimer, Parkinson, cáncer de próstata y de pulmón.

4. Col

La col es rica en calcio para la constitución de los huesos, así como en vitaminas C, ácido folico, hierro, beta-carotina y potasio. El potasio mantiene los músculos y nervios en orden mientras baja la presión arterial. Los estudios sugieren que la beta-carotina puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón y vejiga. Obtenga más información acerca de la col.

5. Aceite de Oliva

La variedad virgen extra es rico en grasas monoinsaturadas, con efectos beneficiosos. Los ácidos grasos y los polifenoles del aceite de oliva reducen la inflamación en las células y en las articulaciones.

6. Ajo

El ajo reduce el riesgo de cáncer en la próstata y mejora el funcionamiento sexual. Contienen tiamina, riboflavina, calcio y potasio, y también es rica en ácido fólico, un tipo de vitamina B que, según estudios, baja el nivel del aminoácido homocisteína. Más información sobre el ajo.

7. Alcachofa

La alcachofa es rica en fibra y contiene más potasio y magnesio para la formación de los huesos que cualquier otro vegetal. Las hojas de la alcachofa son igualmente ricas en flavonoides y polifenoles, antioxidantes que reducen el riesgo de accidente cerebrovascular y en vitamina C, que ayuda a mantener el sistema inmunitario.

8. Jengibre

El jengibre es un alimento fantástico: con la sustancia llamada gingerol (dotada de propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias que protegen al organismo de bacterias y hongos), él también es rico en sustancias termogênicas que activan el metabolismo del organismo y potencian la quema de grasa corporal.

9. Canela

La canela es rica en antioxidantes que inhiben la coagulación de la sangre y el desarrollo bacteriano (que incluye el mal aliento). Los estudios también sugieren que la canela ayuda a estabilizar el azúcar de la sangre, reduciendo el riesgo de diabetes tipo 2. Aprenda más sobre los beneficios de la canela.

10. Huevo

El huevo es un verdadero súper alimento. Rico en ácido fólico, hierro, zinc, proteína, fósforo, manganeso, potasio… la lista es enorme. La presencia de destacadas es la de la colina, una de las vitaminas del complejo B. El huevo actúa en la reducción de la absorción del colesterol LDL, y además de todo lo que puede reducir la fatiga muscular.

11. Almendras

Las almendras, ricas en energía, disminuye el colesterol, gracias a los esteroides vegetales y ayudan a los diabéticos, reduce el azúcar en la sangre. Las almendras son ricas en aminoácidos que refuerzan el crecimiento muscular. También son ricas en vitamina E, que refuerza las defensas de los rayos solares. La vitamina E es un antioxidante que mantiene las arterias libres de radicales peligrosos. Bajos niveles de vitamina E también están asociados con un bajo rendimiento de la memoria y deterioro cognitivo.

12. Semillas de Linaza

Los beneficios de la semilla de linaza incluyen la defensa del organismo y el retraso del envejecimiento de las células. La semilla de linaza es una fuente de ácidos grasos omega 3 y su uso frecuente proporciona al individuo el mantenimiento de la salud y una mejor calidad de vida.

13. Tomate

Rico en licopeno, el tomate ayuda a reducir el riesgo de cáncer de vejiga, los pulmones, la próstata, la piel y el estómago, así como reducir el riesgo de enfermedad arterial coronaria y ayudar a eliminar la piel de los radicales libres y del envejecimiento causado por los rayos ultravioleta.

14. Patata dulce

La patata dulce ayuda en la prevención de la diabetes. Contiene glutatión, un antioxidante que puede aumentar el nivel de nutrientes en el metabolismo, fortalecer el sistema inmunológico, así como proteger de diversas enfermedades. La patata dulce está cargada de vitamina C, que suaviza las arrugas estimulando la producción de colágeno.

15. Romero

El romero actúa como antiinflamatorio, relajante muscular, fortificante, cicatrizante, antiséptico y bactericida. Otra buena noticia es que la hierba tiene grandes cantidades de sustancias antioxidantes, capaces de retrasar el envejecimiento de las células y eliminar toxinas de nuestro organismo.

16. Arándanos

Este pequeño fruto puede ayudar a prevenir una serie de enfermedades, desde el cáncer a las enfermedades cardíacas. Además de ser ricos en fibras y vitaminas A y C, también contiene antioxidantes. Es rico también en antioxidantes.

17. Té verde

El té verde tiene catequina, un antioxidante con propiedades anti-inflamatorias y anti-cancerígenas. El té verde también contiene otro antioxidante llamado galato epigalocatequina (EGCG), que puede aumentar su salud cardiovascular y reducir el riesgo de aparición de la mayor parte de los tipos de cáncer. Más información sobre el té verde.

18. Cacao

El cacao es rico en antioxidantes. De flavonoides, un nutriente natural del cacao, mejora el flujo sanguíneo en el cerebro, ayudando a mejorar la función cognitiva. También contiene polifenoles antioxidantes, catequinas y epicatequinas, además de vitaminas y minerales. Más información sobre el cacao.

19. Zanahoria

La zanahoria es considerada un alimento altamente nutritivo por contener excelentes cantidades de beta caroteno. Eficaz en la lucha contra los radicales libres, protege también la visión, evitando la aparición de enfermedades como la ceguera nocturna y el retinol. Su carencia contribuye a que el individuo presente la piel seca y áspera, grietas en los labios, dolor de cabeza, dolor de huesos y hasta dolor de las articulaciones. La zanahoria también contienen buenas dosis de vitamina C, K y minerales.

20. Ciruelas Secas

Las ciruelas son ricas en cobre y boro, sustancias que pueden ayudar a prevenir la osteoporosis. También contienen una fibra llamada inulina que, cuando procesada por las bacterias intestinales, contribuye a un ambiente más ácido en el tracto digestivo que, a su vez, facilita la absorción del calcio.

Comments

(0 Comments)

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *